Resep Kue untuk Jualan 1000 Murah, Ekonomis, Untung

Resep kue untuk jualan 1000 rupiah masih menjadi incaran bagi pebisnis di bidang kuliner. Harga murah, tentu saja peminatnya akan tinggi.

Bagi kamu yang mau membuka usaha, bisnis berjualan kue merupakan salah satu usaha yang harus masuk list kamu nih. Apalagi hampir seluruh masyarakat menyukai jajanan satu ini. Kue jadi incaran kudapan untuk cemilan bersantai ria atau sebagai pengisi perut di saat lapar melanda. Bahan untuk membuatnya sangat ekonomis pun resep kue dapat kita lihat di channel youtube maupun artikel.

Tidak usah pusing, kali ini sobat Wong Cerdas akan memberikan resep kue untuk jualan 1000 yang Bisa Kamu Coba untuk Jualan. Yuk simak! 

Resep Kue untuk Jualan 1000 Rupiah

Resep kue seribuan ini dapat dicoba untuk berjualan di warung. Selain modalnya hanya sedikit, bahan bahannya pun dapat kita temukan dengan mudah. Berikut resep kue untuk jualan 1000 untuk kamu sobat Wong Cerdas:

1. Resep Pisang Coklat 

Resep kue untuk jualan 1000 rupiah yang pertama adalah pisang coklat. Harga di pasaran tentu saja berkisar di angka seribu rupiah. Yuk intip resepnya!

Bahan-bahannya:

• Siapkan kulit lumpia (bisa dibikin sendiri)
• Pisang yang sudah matang dipotong 2 bagian
• Coklat Meses
• Putih telur secukupnya untuk perekat kulit lumpia

Cara Membuat:

• Ambillah kulit lumpia
• Isi kulit lumpia dengan pisang yang sudah dipotong tadi jangan lupa taburkan meses di dalamnya
• Sesudah itu lipat dan lem pinggirnya dengan putih telur yang sudah disiapkan atau boleh diganti dengan olesan minyak goreng di pinggirnya
• Nyalakan api, panaskan minyak lalu goreng, kalau sudah agak kecoklatan angkat dan tiriskan
• Piscok siap dijual

2. Resep Pastel (by Dapur emak kos)

Kok bisa harga pastel itu murah? Pastinya karena resep yang diperlukan gak banyak dan ga ribet. Yuk baca resep kue untuk jualan 1000 dari Pastel di bawah ini.

Bahan-bahannya untuk membuat kulit pastel:

• 250 gram tepung terigu
• 50 gram mentega
• 1 butir telur
• sedikit garam
• 100 ml air

Cara Membuat:

• Campurkan tepung terigu serta sedikit garam kemudian aduk
• Masukkan 1 butir telur  dan masukkan mentega lalu diaduk, tuang air sedikit demi sedikit
• Uleni hingga kalis, tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap dan diamkan beberapa saat
• Kemudian ambil sedikit adonan yang didiamkan tadi dan timbang 25 gram
• Setelah ditimbang diamkan lagi beberapa saat sambil membuat isiannya (disini saya pakai isian abon)
• Jika sudah didiamkan ambil adonan tersebut dan gilas adonan kulitnya
• Beri isiannya abon kemudian tutup atau rapatkan dengan tangan dan kepang pinggirnya
• Panaskan minyak dan goreng hingga matang
• Pastel sudah jadi dan siap dijual

Pastel termasuk jajanan populer untuk usaha yang bisa kamu cobain deh sob.

3. Resep Bakpao Mini Harga 1000 Rupiah

Resep kue untuk jualan 1000 yang selanjutnya adalah Bakpao Mini. Kue mini yang enak. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahannya:

• 500 gram tepung terigu ( cakra)
• 10 gram ragi
• 10 gram baking powder
• 100 gram gula
• 50 gram mentega putih
• 250 ml susu UHT dingin

Cara Membuat:

• Campurkan bahan menjadi satu tepung terigu, ragi, baking powder, gula, mentega putih, dan susu UHT
• Uleni hingga kalis, tutup adonan dengan serbet, dan tunggu hingga 1 jam sampai adonan mengembang
• Setelah mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil (terserah) bentuk bulat, dan diamkan beberapa saat lagi
• Tunggu sampai mengembang, jika sudah Isi adonan dengan coklat, kacang, atau keju (bisa daging yang sudah dicincang) lapisi bagian bawah adonan dengan daun pisang agar tidak lengket dan diamkan lagi
• Taruh adonan tadi ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa kukusan ditutup dengan serbet
• Baru tunggu adonan selama kurang lebih 10 menit
• Dan bakpao sudah jadi untuk dijual

4. Resep Donat Enak Harga Murah

Siapa yang tak suka donat? Jajanan yang satu ini kerap dijual di sekolahan, di pasar, bahkan di mall. Resep kue untuk jualan 1000 rupiah bisa kamu ikuti di bawah ini:

Bahan-bahannya:

• 200 gram tepung terigu 
• 50 gram mentega
• 50 gram gula
• 1 kuning telur
• ragi 1 sendok teh
• sedikit garam

Cara Membuat:

• Campur bahan bahan tadi menjadi satu, lalu aduk hingga merata
• Tambahkan air es secukupnya
• Uleni sampai kalis, (jangan lupa dibanting adonannya) jika belum kalis tambahkan sedikit tepung
• Sesudah itu tutup adonan dan tunggu hingga 1 jam agar adonan mengembang
• Setelah itu cetak dengan cetakan donat
• Panaskan minyak terlebih dahulu dan donat siap digoreng, kalau sudah agak kecoklatan angkat lalu tiriskan
• Taburi dengan meses atau keju
• Dan donat sudah jadi

Donat termasuk jajanan murah yang bisa dijual dengan modal 20 ribu saja. Baca referensi lainnya di sini: jualan makanan dengan modal 20 ribu.

5. Resep Corn Dog Sosis Ngehits (by D.A.K Lea)

Resep kue untuk jualan 1000 rupiah yang selanjutnya adalah resep Corn Dog Sosis yang lagi ngehits.

Bahan-bahannya:

• 250 ml air hangat bukan panas
• 2 sdm gula
• 1 sdt ragi instan
• sejumput garam
• 250 gram tepung terigu
• Sosis ayam bagi dua
• Tepung roti secukupnya

Cara membuat:

• Campur 250 ml air hangat bukan panas, lalu 2 sdm gula, dan taruh 1 sdt ragi instan, jangan lupa beri sejumput garam. Aduk semua bahan
• Beri 250 gram tepung terigu, lalu aduk hingga rata
• Tutup selama 30 menit.
• Jika sudah 30 menit silahkan dibuka adonannya, kemudian tambahkan sosis ayam yang sudah dibelah dua tadi dan tusuk dengan memakai lidi. lumuri dengan adonan tadi
• Kemudian sesudah di lumuri dengan adonan tadi lumuri juga dengan tepung roti (panir)
• Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat kalau sudah kuning kecoklatan
• Beri toping saus cabai.
• Corn dog pun jadi!

Resep Kue Basah Kekinian untuk Jualan

Resep kue untuk jualan 1000 dari kue basahnya yang bisa sobat coba. Berikut resep kue basahnya:

6. Resep Kue Cubit 1000an (by Atha Naufal)

Bahan-bahannya:

•  150 gram tepung terigu
•  1 butir telur
•  125 ml susu cair
•  80 gram gula pasir
•  ½ sdt baking powder
•  ½ sdt baking soda
•  ½ sdt vanila
•  50 gram margarin (lelehkan)

Cara Membuat:

•  Masukkan gula pasir, telur, lalu diaduk merata sampai gula larut
•  Masukkan tepung terigu yang diayak
•  Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan margarin aduk lagi hingga merata, masukan baking powder serta vanili lalu aduk hingga merata
•  Panaskan cetakan setelah itu olesi dengan margarin dan tuang adonan ke dalam cetakan
•  Tutup cetakan dan tunggu kue, setelah agak kering berikan topping sesuai selera
•  Kemudian tutup lagi cetakan sampai kue atas cubit mengering
•  Jika kue cubit dipegang tidak lengket ditangan artinya sudah matang
•  Keluarkan kue cubit dari cetakan lalu hidangkan

Baca juga:

• Jualan makanan yang laris di kampung
• Makanan yang laris di pinggir jalan

Resep Kue Lapis untuk Jualan 1000 Rupiah

Penasaran bagaimana cara membuat kue lapis untuk jualan harga seribuan? Berikut kami kasih resepnya.

7. Resep Kue Lapis Tepung Beras untuk Jualan (by Putri Althafunnisa)

Bahan-bahannya:

•  100 gram tepung beras
•  150 gram tepung tapioka
•  250 gram gula
• 600 ml santan kelapa (masak sampai mendidih jika sudah mendidih diamkan santan sampai dingin)
•  1 bks Vanili
•  sedikit garam

Cara Membuat:

• Masukkan tepung tapioka terlebih dahulu yang sudah ditimbang tadi
• Setelah itu masukkan tepung beras, kemudian gula pasir, vanili, sedikit garam, dan diaduk hingga merata
• Masukkan santan sedikit demi sedikit aduk sampai merata. Kemudian    disaring santannya dan bagi dua bagian
• Satu bagian dicampur dengan  satu sendok makan coklat bubuk kemudian dilarutkan dengan sedikit adonan. Setelah itu aduk sampai merata
• Jangan lupa panaskan kukusan 
• Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng
• Masukkan adonan coklat tadi lalu kukus selama 5 menit dengan api sedang cenderung kecil
• Lalu masukkan adonan putih selama 5 menit begitu seterusnya
• Untuk adonan terakhir kukus 25-30 menit dengan api sedang
• Jika sudah matang kue boleh diangkat lalu didinginkan
• Kue siap dipotong

Resep Kue Ekonomis untuk Jualan

Kami masih punya lho resep kue untuk jualan 1000 rupiah. Yuk intip terus!

8. Kue Dadar Gulung (by Dapur Riri)

Bahan untuk membuat kulit:

• 125 gram tepung terigu (bisa pakai segitiga biru)
• 250 ml air
• 65 ml santan (1 bks santan kara)
• sejumput garam
• Pasta pandan secukupnya

Bahan untuk isian:

• ¼ kelapa parut
•  2 sisir gula merah
• sejumput garam
• ½ gelas air

Cara Membuat isian:

• Masukkan ½ cup air atau ½ gelas air ke dalam teflon
• Masukkan 2 sisir gula merahnya juga kemudian berikan sejumput garam
• Masak dengan api sedang hingga gula larut
• Kemudian masukkan ¼ kelapa parut yang sudah disiapkan tadi
• Masak hingga air menyusut. Jika sudah menyusut angkat lalu dinginkan

Cara membuat kulit:

• Masukkan 125 gram tepung terigu, 65 ml santan kara, juga pasta pandan secukupnya kemudian taruh sejumput garam serta 250 ml air. Aduk hingga rata. Nah kalau sudah adonan siap untuk di dadar
• Olesi teflon yang sudah panas dengan sedikit minyak
• Teflon sedikit diangkat dan dimiringkan baru tuang 1 sd sayur adonannya
• Tunggu hingga lepas sendiri dari teflon baru diangkat. Lakukan hingga selesai
• Lalu isi dengan isian kelapa tadi dan gulung selagi hangat 
• Begitu terus sampai adonan habis
• Dadar gulung siap! (1 resep jadi 12 biji dadar gulung, kalau mau banyak resep bisa dikali dua)

9. Martabak Mini (by Mama Naura)

Resep kue untuk jualan 1000 rupiah yang enak berikutnya adalah martabak mini. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Begini cara mudahnya ya sobat Wong Cerdas:

Bahan bahannya:

•  Aktifkan ragi terlebih dahulu dengan:

1. 1 sendok makan ragi instan (fermipan)
2. ½ sendok makan gula pasir
3. 50 ml air hangat
4. Campur semua bahan diatas dan aduk rata (kalau ragi sudah berbuih dan mengembang berarti aktif)

Bahan bahannya:

•  200 gram tepung terigu
•  ¼ sendok makan vanili
•  2 sendok makan gula pasir
•  1 butir telur
•  7 sendok makan margarin cair
•  200 ml air

Cara Membuat:

• Masukkan semua bahan adonan kocok secara merata (kecuali margarin cair)
• Kemudian masukkan campuran ragi yang berhasil mengembang dengan baik dan aduk rata
• Lalu masukkan margarin cair kemudian aduk rata lagi. Setelah selesai, tutup rapat dan diamkan selama 1 jam
• Setelah 1 jam adonan boleh diaduk
• Panaskan teflon yang ada loyang cetakan khusus martabak mini
• Pergunakan api kecil lalu masukkan 1 sendok sayuran adonan tadi. Tekan-tekan sebentar agar adonan terbentuk
• Biarkan adonan lalu jika sudah setengah matang taburi gula. Kemudian tutup dengan teflon
• Tunggu sampai permukaan matang lalu angkat
• Jika sudah matang tambahkan topping sesuai selera sobat sekalian
• Jadi deh martabak mini!

Nah ini beberapa resep kue untuk jualan 1000 yang bisa sobat Wong Cerdas coba dan buat untuk jualan. Semoga membantu dan bermanfaat untuk sobat sekalian.

Penulis: Siska Berliana
Editor: Reskia Ekasari