Peluang bisnis warung kopi hingga sekarang ini masih sangat menjanjikan dan profitable. Hal ini bisa kamu lihat dari banyaknya warung kopi pinggir jalan yang dapat ditemukan di berbagai kota atau daerah.
Namun untuk memulai usaha ini, kamu perlu mengetahui berapa modal yang dibutuhkan? Dari modal ini nantinya kamu bisa menghitungkan terkait berapa keuntungan yang didapatkan.
Meski peluangnya menjanjikan tetapi harus tetap dengan trik tertentu agar keuntungan bisa dengan mudah didapatkan. Jika kamu tertarik di bisnis ini maka berikut penjelasan selengkapnya terkait usaha tersebut.
Daftar isi:
Estimasi Modal dan Keuntungan di Bisnis Warung Kopi
Untuk kamu yang ingin membuka usaha warung kopi, berikut rincian modal yang dibutuhkan:
Estimasi Modal
| Rincian item | Harga |
| Mesin espresso, scale, milk steamer, french press, syphon | Rp. 7.200.000 |
| Glassware, kulkas, blender, silverware | Rp. 2.000.000 |
| Bahan baku kopi | Rp. 1.300.000 |
| Peralatan interior (aksesoris, kursi, meja, dll) | Rp. 3.500.000 |
| Cash drawer dan mesin kasir | Rp. 3.500.000 |
| Biaya listrik, izin usaha dan lain-lain | Rp. 2.500.000 |
| Gaji karyawan 3 orang | Rp. 3.000.000 |
| Biaya lain-lain | Rp. 1.000.000 |
| Total | Rp. 23.000.000 |
Estimasi Keuntungan
Dalam bisnis ini estimasi kopi yang dijual seharga 4 ribu rupiah dan dalam sehari bisa habis 50 gelas maka berikut perhitungannya:
| Rincian item | Biaya |
| Total pendapatan | Rp. 4.000 x 50 x 30 = Rp. 6.000.000 |
| Break even Point (BEP) | Rp. 23.000.000 : Rp. 6.000.000 = kurang lebih 4 bulanan. |
| Biaya bulanan | Rp. 6.000.000 x 25% = 1.500.000 |
| Keuntungan | Rp. 6.000.000 – 1.500.000 = 4.500.000 |
Dari perhitungan di atas, usaha ini bisa balik modal dalam kurun waktu 4 bulan sejak bisnis ini dijalankan. Namun itu semua dengan catatan rata-rata per hari menghabiskan 50 gelas kopi.
Untuk estimasi keuntungannya ini perlu dihitung biaya bulanan sebesar 25% dari pendapatan. Dengan demikian jika 50 gelas laku terjual setiap hari maka keuntungan yang didapatkan sebesar 4,5 juta rupiah.
Tips Memulai Usaha Warung Kopi
Untuk mendapatkan keuntungan sebesar itu maka tips memulainya bisa dengan cara sebagai berikut:
Siapkan Modal Usaha
Hal yang paling utama dalam memulai usaha kopi ini adalah dengan menyediakan modal yang akan digunakan untuk usaha. Sebagaimana tertulis di bagian atas bahwa modal kurang lebih 23 juta rupiah.
Jumlah tersebut tentu tidak boleh dibuat pas sehingga kamu perlu menyiapkan dana cash lain untuk jaga-jaga. Hal ini dilakukan untuk menghindari adanya biaya tidak terduga yang muncul di awal-awal.
Jika modal dan dana darurat ini belum punya maka kamu bisa menjual aset pribadi baik tanah, kendaraan atau lainnya. Sebab ini penting karena tips-tips yang lain tinggal mengikuti selama modalnya sudah tersedia.
Tentukan Lokasi
Untuk tips lainnya ada pada lokasi yang akan digunakan untuk memulai usaha warung kopi tersebut. Lokasi juga sama pentingnya dengan modal karena itu perlu analisa sesuai target pasar.
Cara agar warung kopi bisa rame ini perlu mencari lokasi yang di sekitar banyak anak-anak muda. Misalnya lokasi yang berdekatan kampus, mall atau tempat lain dimana mereka berkumpul.
Namun jika harus memilih dari ketiganya yang cukup prospek memang yang berdekatan dengan mall. Sebab tujuan utama yang datang ke tempat itu adalah belanja dan otomatis secara ekonomi mereka lebih tinggi daripada di tempat lain.
Siapkan Semua Peralatan
Untuk memulai warung kopi sederhana atau yang besar maka menyiapkan peralatan juga perlu dilakukan. Selain mesin kopi, kamu juga perlu menyiapkan berbagai peralatan pendukung.
Peralatan pendukung meliputi, penggilingan kpi, timbangan, kulkas kecil dan alat-alat yang lainnya. Jika dana terbatas maka kamu bisa mencari peralatan dari orang lain atau membeli secara bekas.
Cara ini cukup efektif selama peralatan tersebut masih layak untuk digunakan. Ketika usaha warung ini berjalan maka kamu bisa membeli peralatan dalam kondisi yang masih baru.
Tentukan Konsep Warung Kopi
Dalam memulai usaha warung kopi rumahan atau di pinggir jalan raya bisa dengan mengkonsep terlebih dahulu. Jika kamu masih awam maka bisa dengan melihat berbagai tempat warung kopi yang sudah terbukti laris.
Jika targetnya mahasiswa maka kamu perlu mengkonsep berkumpul bersama teman atau sekedar hang out. Ini penting untuk diperhatikan karena konsep yang bagus mampu mendatang pelanggan
Namun konsep ini jangan dibuat sama persis tetapi lakukan sebuah inovasi agar terlihat berbeda. Dengan cara seperti ini bukan tidak mungkin target 50 gelas per hari akan lebih mudah dicapai.
Beli Bahan Baku Berkualitas
Untuk cara lain dalam memulai usaha warung kopi bisa dengan membeli bahan yang berkualitas. Hal yang perlu diperhatikan dari yang lain adalah biji kopi yang nantinya akan dijadikan bahan untuk membuat kopi. Selain kualitas pastikan juga harga dari biji kopi juga terjangkau daripada yang lain.
Jadi kamu bisa mencari beberapa pemasok bahan baku ini dan benar-benar melakukan survey. Pilihlah pemasok yang dari sisi bahannya benar-benar berkualitas dan harganya terbaik.
Lakukan Promosi
Untuk tips lainnya adalah dengan melakukan promosi ke berbagai pelanggan. Untuk cara promosinya tinggal di pilih saja apakah dilakukan secara online atau offline. Jika ingin dipromosikan secara online maka tinggal siapkan sosial media dan situs online.
Sedangkan promosi secara offline bisa dengan membuat flyer dan meminta bantuan keluarga, teman atau yang lainnya. Namun hal yang perlu diperhatikan dalam proses ini adalah promosinya tepat sasaran.
Kelebihan dan Kekurangan Warung Kopi
Sekilas warung kopi seperti tidak ada kekurangannya namun sejatinya bisnis ini juga ada sisi negatif dan positif. Untuk kekurangan dari usaha ini meliputi beberapa hal seperti modalnya besar, terkadang hanya ramai ketika di awal saja. Untuk itu hal seperti ini perlu dibuat bahan bertimbangan sebelum memulainya.
Sedangkan dari sisi kelebihannya bisa banyak hal juga mulai dari harganya yang bersahabat, profit menjanjikan. Selain itu dengan usaha seperti ini juga membuat kamu mengikuti tren kopi di kancah nasional.
Dengan kelebihan dan kekurangan ini membuat kamu berpikir ulang untuk melanjutkan usaha atau mengabaikan. Namun sampai hari ini usaha ini masih menjanjikan selama cara memilih lokasinya tepat.
Jadi modal yang dibutuhkan untuk membuka warung kopi ini nilainya bisa mencapai puluhan juta. Sehingga sebelum memulai usaha, kamu perlu mempersiapkan modal tersebut.
Selanjutnya tinggal kamu tentukan saja lokasi, bahan, peralatan dan teknik promosinya. Jika itu semua dilakukan dengan benar maka profit jutaan rupiah bisa kamu dapatkan dengan mudah di usaha warung kopi ini.